VINOS BLANCOS
VINOS BLANCOS NACIONALES
EXTREMADURA
Entremares, semidulce
17,00€I.G.P. V.T Extremadura / Señorío de Orán / Cayetana, Pardina, Eva y Montúa
Coloma Alarije
17,50€I.G.P. V.T. Extremadura / Coloma / Alarije / Blanco joven y afrutado, con mosto criomacerado a 7-10 ºC que resalta su frescura, sin paso por barrica
Verdejo de Bodegas Ruiz Torres
18,00€I.G.P. V.T Extremadura / Ruiz Torres / Verdejo/ Vino joven y fresco, viñedos a 800 metros en la Sierra de Guadalupe
Arrebujao
19,50€I.G.P. V.T. Extremadura / Castúo Wines / Pardina, Eva y Morisca / 1 mes en tinaja de barro
Tinaja de Zaleo
20,00€I.G.P. V.T. Extremadura / Viñaoliva / Macabeo / Varios meses en tinaja de barro
Habla de Ti
23,00€I.G.P. V.T Extremadura / Habla / Sauvignon Blanc / Crianza sobre lías
Abaxial, Blanc de Noirs
23,00€I.G.P. V.T. Extremadura / Agro Ribera Nature / Garnacha Tinta vinificada en blanco / 7 meses sobre lías en barricas de roble rumano, cemento y acero inoxidable
Abaxial, Orange
23,00€I.G.P. V.T. Extremadura / Agro Ribera Nature / Cayetana Blanca / Vino naranja, vinificado como un tinto con sus pieles y 9 meses de crianza en ánfora de barro
CASTILLA Y LEÓN
Le Domaine
65,00€D.O. Abadía Retuerta / Abadía Retuerta / Sauvignon Blanc y Verdejo / 6 meses en barricas nuevas de roble francés
Marqués de Griñón, Verdejo Ecológico
16,00€D.O. Rueda / Marqués de Griñón / Verdejo / Ecológico, blanco fresco y floral, sin paso por barrica
D.O. Rueda / Shaya / Verdejo /
21,00€Fermentado parcialmente en barricas de roble francés y 6 meses en depósitos de acero inox.
Shaya Habis
33,50€D.O. Rueda / Shaya / Verdejo / 7 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 y 700 lts.
Menade
22,50€I.G.P. V.T. Castilla y León / Menade / Verdejo / Ecológico y de viñas viejas, con fermentación espontánea y unos 4 meses sobre lías
La Truena
37,50€I.G.P. V.T. Castilla y León / Casa Aurora / Godello / 13 meses en barricas nuevas de roble francés, en ánforas y en depósitos de acero inox.
CATALUÑA
Terraprima
25,00€D.O. Penedès / Can Ràfols dels Caus / Xarel·lo y Macabeo / Ecológico, fermentación espontánea por variedades, con parte del Xarel·lo en barricas de castaño de 425 litros
Edetaria, Selecció
37,80€D.O. Terra Alta / Edetaria / Garnacha Blanca / 8 meses en barricas nuevas de roble francés
GALICIA
Fraga do Corvo, Godello
24,00€D.O. Monterrei / Fragas do Lecer / Godello / 3-7 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable
Zárate
27,50€D.O. Rías Baixas / Zárate / Albariño / Fermentación espontánea en acero inoxidable y 3 meses sobre sus lías
Sacabeira
33,00€D.O. Rías Baixas /Iria Otero / Albariño / Maceración sobre lías finas durante 10 meses
Do Ferreiro, Cepas Vellas
49,50€D.O. Ribeira Sacra / Guímaro / Godello / Fermentado en depósitos de acero inoxidable, con 6 meses sobre lías
Guímaro, Godello
35,50€D.O. Ribeira Sacra / Guímaro / Godello / Fermentado en depósitos de acero inoxidable, con 6 meses sobre lías
Formigo
18,00€D.O. Ribeiro / Manuel Formigo / Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Torrontés y Palomino / Fermentación en depósitos de acero inoxidable
LA RIOJA
El Marido de mi Amiga
16,00€D.O. Ca. Rioja / Bodegas Vallobera / Semidulce, blanco fácil y afrutado
Caudalia
27,50€D.O. Ca. Rioja / Vallobera / Tempranillo Blanco y Viura / 11 meses en barricas de 500 litros sobre sus lías finas con bâtonnage
El Pacto, Alto Najerilla
35,00€D.O. Ca. Rioja / Viñedos El Pacto / Viura, Malvasía, Garnacha Blanca y Jaina / 8 meses en tinos y barricas de roble de 500 y 5.000 litros
Cueva del Monge
36,00€D.O. Ca. Rioja / Vinícola Real / Viura, Malvasía y Garnacha Blanca / Fermentado en barricas de roble francés y americano
VINOS BLANCOS INTERNACIONALES
FRANCIA
Marc Brédif, Vouvray Classic
32,00€A.O.C. Vouvray (Loira) / Marc Brédif / Chenin Blanc / 9 meses en barricas sobre sus lías
Clos des Lunes, Lune d'Argent
39,50€A.O.C. Bordeaux Blanc Sec / Clos des Lunes (Olivier Bernard, Domaine de Chevalier) / Sémillon y Sauvignon Blanc / 25% en barrica y el resto en depósito
Chablis, Louis Latour
45,00€A.O.C. Chablis (Borgoña) / Louis Latour / Chardonnay
Comte Lafond
53,00€A.O.C. Sancerre (Loira) / De Ladoucette / Sauvignon Blanc / 5 meses en contacto con sus lías finas
ALEMANIA
Haus Klosterberg
28,00€V.D.P. Mosel -Saar- Ruwer / Markus Molitor / Riesling / 3 meses en contacto con sus lías finas